Le cimette e le foglie di rapa sono prodotti direttamente presso la Masseria Giòsole. Il processo di produzione è totalmente manuale e le materie prime sono di primissima qualità. Un accurato trattamento termico è mirato da un lato a garantire la sicurezza alimentare dall’altro a preservare le caratteristiche organolettiche. Sapore intenso e genuino, moderata aggiunta di sale e di aceto. Assenza di conservanti, coloranti e antiossidanti.
4.00 €
Cime e foglie di rapa, olio extravergine di oliva, aceto di vino, acciughe salate, pinoli, aglio.
Da consumarsi entro 24 mesi dalla data di produzione. Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. La confezione, una volta aperta, va conservata in frigo. Se necessario ricoprire sempre le verdure aggiungendo altro olio.
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