Il succo e polpa di pera Giòsole Country Food è ottenuto dalle pere che coltiviamo nei frutteti della nostra Masseria. Raccogliamo le pere solo quando siamo sicuri che abbiano raggiunto il giusto grado di maturazione e la giusta quantità di zuccheri.
3.50 € / NR
Pera 75%, Zucchero, Succo di limone, Acido ascorbico
Il processo di lavorazione delle pere avviene nella stessa giornata della raccolta, così da assicurare l’integrità della frutta e pervenire i processi di pectolisi o imbrunimento delle pere. A questo punto, viene aggiunta una soluzione moderatamente zuccherina che garantisce la conservazione della frutta, senza alterarne il sapore. Infine, il trattamento termico attento assicura la salubrità del frutto e il rispetto dei parametri organolettici.
Conservare il succo e polpa di pera in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. La confezione, una volta aperta, va conservata in frigo.
No ai concentrati di frutta
No ai conservanti
No ai coloranti
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