La feijoa è una coltura introdotta recentemente nei campi della Masseria Giosole. La polpa del suo frutto si presenta di colore bianco-aranciato, il suo sapore è dolce, un misto fra ananas e fragola. Il processo di preparazione della confettura extra di feijoa è totalmente manuale ed estremamente delicato al fine di evitare l’imbrunimento e la perdita di consistenza della polpa. La cottura limitata ed il trattamento termico accurato consentono di preservarne il contenuto proteico, il colore (arancio ambrato) e l’originalità e freschezza del sapore
6.50 € / NR
IL PRODOTTO NON E' DISPONIBILEFrutta fresca (minimo 70%) feijoa, zucchero, succo di limone, acido ascorbico.
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. La confezione una volta aperta va conservata in frigo a +4° e consumata in breve tempo.
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